हलवाई/मिठाई की दुकान पर GST: किस चीज़ पर कितना टैक्स?

Note (what to write):
ढाबे वाला लेख gst-on-dhaba-sweet-shop अलग रखें। यहाँ सिर्फ़ मिठाई और नमकीन की दर तालिका लिखें। भारतीय मिठाई, नमकीन-भुजिया, पैकेज्ड और खुली बिक्री का फ़र्क़ समझाएँ। दुकान में बैठकर खाना (रेस्टोरेंट सेवा) और पार्सल का फ़र्क़ भी बताएँ। 22 सितंबर 2025 के बाद की दरें आधिकारिक सूची से जाँचकर ही लिखें, और पुरानी 12% वाली बातें न दोहराएँ। रजिस्ट्रेशन और कम्पोज़िशन की पात्रता के लिए लिंक दें।

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Internal links:

• gst-on-dhaba-sweet-shop (scheduled, 15 Oct in the old plan, now 31 Oct in the new one; link it once published)
• gst-composition-scheme-restaurants
• gst-rates-in-india

Before publishing:

• This body is empty, so write it from scratch.
• The rate table is the whole value of this post, and rates for sweets, namkeen and packaged items have changed more than once. Take every rate from the current official rate schedule or notification, and don’t use the 5% or 12% figures from older articles.
• This post overlaps the dhaba post. If both end up covering sweet-shop rates, merge the rate table into this one and link from the dhaba post.